除蛋黄和白芝麻外 ，所有食材放入一起揉成面团 ，我偷个懒用机子揉的，直到可以拉出手套膜 。 放在温暖的地方发酵到2倍大以上 ，蜂窝状态不回缩就好了 ，然后揉面排气（这步我也是偷懒用机子排气5分钟）然后揪成大小一致的剂子，揉圆放入烤盘 。 放入烤箱38度二次醒发20分钟 ，烤箱里面放一碗开水 ，帮助发酵还可以让面团保湿。
壹麦香橙夹心面包 参考价格：19元/400g 壹麦香橙面包，松软可口 ，口感细腻 ，好吃到停不下来，面包柔软得像云朵一样，丝滑香浓 ，细腻轻盈 。
哈斯面包的切面 ，切开像小云朵一样，软乎乎的 ，超适合烘培小白的 ，吃不完的可以切片冷冻保存，早餐时再取出来复烤一下 ，做各种各样开放式三明治 ，开启元气满满的一天 。
1、学习面包可以选择去专业的烘焙培训学校，以下从选择学校 、学习方式 、学习后续发展等方面详细介绍：选择学校考察学校口碑：可以通过向已经学过面包制作的人打听 ，或者在社交媒体、美食论坛等平台查看大家对不同烘焙学校的评价。
2 、学做面包可以按照以下步骤进行： 准备材料和工具 材料：水 、牛奶、面粉、黄油 、酵母 、糖、盐 。 工具：建议使用面包机来和面 ，若没有则可使用双手 。还需准备烤盘和烤箱。 和面 使用面包机：先加入水和牛奶，再加入面粉 ，随后放入黄油 、酵母 、糖和盐 。启动面包机的和面功能 。
3、学习做面包可以按照以下步骤进行： 准备材料和工具 材料：水 、牛奶 、面粉、黄油 、酵母 、糖、盐。工具：建议使用面包机 ，也可用手和面。若用手和面，需准备一个大碗和擀面杖 。 和面 使用面包机：先加入水和牛奶，再加入面粉 ，最后放入黄油 、酵母 、糖和盐 。启动面包机的和面功能。
4、准备工具和材料：如果你是初学者 ，建议用面包机来和面，会更方便 。先加入适量的水和牛奶 。
5、学做面包可以按照以下步骤进行：准备材料和设备：材料：水 、牛奶 、面粉、黄油 、酵母 、糖、盐。设备：推荐使用面包机来和面 ，若没有则用手和面 。和面：使用面包机：先加入水和牛奶 ，再加入面粉，最后放入黄油 、酵母 、糖和盐 。启动面包机的和面功能。
6、初学者最好用面包机来和面 ，比较方便 ，先加入水和牛奶 。然后加入面粉 。再加入黄油 、酵母 、糖和盐。用面包机和好面 。如果没有面包机，可以用手和 ，配料一样 ，只是用手和面的话，请先放面粉 ，再加水和牛奶 。和好面后 ，将面发好。
1、抹茶红豆双色牛奶哈斯的做法如下：食材准备 高筋面粉 250克牛奶 150克酵母粉 5克淡奶油 25克炼乳 15克细砂糖 15克盐 2克黄油 20克抹茶粉 4克蜜豆 25克制作步骤 基础揉面将除黄油 、抹茶粉 、蜜豆外的所有材料放入主锅，设置4分钟揉面程序；再加入黄油，继续揉面2分钟至面团光滑。
2、黑白双色哈斯面包制作方法：准备食材 高筋面粉 350g冰牛奶 150g奶油 70g新鲜酵母 10g细砂糖 20g黄油 20g盐 2g可可粉 5g（可用竹炭粉、抹茶粉或南瓜粉替代）橙皮丁 适量巧克力豆 适量制作步骤 搅拌面团 在厨师机中按顺序放入盐 、冰牛奶 、奶油、高筋面粉 ，顶部放置酵母 、黄油和细砂糖 。
3 、抹茶红豆：蛋糕中间夹有奶油、红豆 ，还有淡淡的茶香味，口感细腻 、清香 。 蝴蝶酥： 酥脆香甜外形美状成蝴蝶状 ，故而得名。 巧克力甜筒：香甜的奶油上淋着厚厚的巧克力酱 ，加上松软的蛋糕令口感更佳 。 红豆吐司：绵密的面包包裹着红豆口感香甜细腻 。 日式餐包：咸咸的黄油，夹杂着浓郁的蒜泥香 ，口感油而不腻。
4 、全麦黑豆面包、杂粮蜜枣面包 、裸麦葡萄干面包 、山药薏仁面包、无花虎皮面包 、辣椒洋葱面包 、布里欧草莓面包、抹茶蔓越莓欧克、潘娜朵妮面包 、抹茶戚风面包 、义大利香料面包、乳酪哈斯 、蕃茄纤谷起士面包 传统各国面包-圣诞史多伦面包 、义大利芙卡夏面包、小米法国面包 、苜蓿芽法国棒 、法国麦穗面包、小法国棒 。
废话不多说 ，现在就跟我学松软面包的制作方法吧 。 奶油面包卷 所需食材：纯牛奶160g 、淡奶油130g 、鸡蛋液55g、白糖50g 、盐2g 、高筋面包粉400g、耐高糖酵母粉4g、鸡蛋液10g。
配方：高筋面粉300克 、白糖55克 、全蛋液55克 、盐3克 、 纯牛奶160克 、干酵母3克、黄油25克 、蔓越莓干30克 。 （液体部分都是用的冷藏的） 做法：混合除黄油外的所有食材 ，揉成团松弛30分钟 ，移至面板揉出厚膜加入软化的黄油 ，继续揉出薄膜 加入蔓越莓碎 ，揉进面团里 ，混合均匀就可以 ，整理圆润密封醒发2倍大 。
牛奶早餐小面包做法如下：材料准备：高筋面粉300克 、鸡蛋1个（约60克）、酵母3克 、黄油30克（室温软化） 、牛奶155克、白糖50克（可增至65克） 、盐2克 、蛋黄液少许（刷面用）。揉面阶段：将除黄油外的所有材料放入厨师机内桶揉面（无厨师机可用面包机或手揉） 。
松软面包的做法如下：食材准备 高筋面粉 275克牛奶 100克鸡蛋 1个细砂糖 40克（可根据口味减少）淡奶油 5克盐 2克黄油 15克（需提前冷藏）酵母 5克可选：抹茶粉/可可粉/蔬菜粉 5克（用于调色）制作步骤 混合基础材料 将高筋面粉、牛奶、鸡蛋 、细砂糖 、淡奶油、盐混合，揉成初步面团 。
松软面包的做法和配方如下：配方： 高筋粉：300g 低筋粉：55g 白糖：3040g 奶粉：30g 鸡蛋：一个 温水：240g 酵母粉：5g 黄油：30g 盐：2g 做法： 酵母水准备：将酵母粉用35°C左右的温水化开，备用。 食材混合：将除黄油和盐以外的所有食材放入搅拌桶中。
1 、雪条面包制作步骤如下： 准备主料：高筋面粉170克 ，辅料：酵母2克 、奶粉10克、黄油15克 、细砂糖20克 、盐1克、牛奶130克 、奶油50克（可根据口味增加） 。 将酵母用温水化开 ，逐渐加入面粉，混合搅拌 ，揉成面团 。 加入黄油 ，继续用手揉至面团出现筋膜，大约需要40分钟。
2 、面包松香可口 ，厚厚的一层蛋中间裹着碎碎的叉烧 ，吃在嘴里，三种东西的味道碰撞出奇妙的化学反应 ，推荐大家去澳门的话一定要来这家店尝尝哦 。祥记面家也是一家口碑极好的老字号面家 。米其林曾经推荐过这家老字号 ，但这家老字号行事风格很稳重，店铺中见不到大肆宣扬的广告 ，是一家低调又好吃的店铺。
3、鸡蛋仔 香港地道街头小吃之一 ，台湾称为鸡蛋糕 、鸡蛋饼 。以鸡蛋 、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成 。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色 ，有蛋糕的香味 ，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
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