本文目录一览：

• 1、葱油面的简单做法
• 2 、我室友一周吃八回的懒人拌面
• 3、葱油面的做法

葱油面的简单做法

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、最简单的葱油面制作方法如下：食材准备 细面条 500克葱 200克油 200克酱油 100克糖 50克 制作步骤 处理葱与油 葱洗净后切段，尽量保留葱白部分以增加香气 。锅中倒入200克油 ，开小火加热，放入葱段慢慢炸制。需耐心炸约20分钟
，直至葱段完全干燥、颜色呈深褐色，期间需偶尔翻动防止焦糊
。

2 、葱油面的简单做法如下：食材：葱 80克面条 适量油 100克盐 1搓生抽 140克老抽 40克蚝油 10克白糖 15克方法/步骤：处理小葱：将小葱洗干净后切段 ，去掉葱白部分不用。加热食用油：将食用油倒入锅中
，开火加热 。炸葱段：当油微热时，把切好的葱段加入锅中 ，保持小火加热
。

3
、超级简单的葱油面做法如下：食材准备葱15根、油100g 、生抽20g
、老抽15g、糖30g。处理葱将葱叶与葱白分离
，葱叶切8厘米左右长段（用于熬葱油），葱白切碎（拌面时使用） 。熬葱油锅中倒入100g凉油 ，直接放入葱叶段
，全程小火炸制
。葱叶含水分，热油易溅 ，需用带锅盖的锅操作
，避免烫伤。

我室友一周吃八回的懒人拌面

1 、万能酱拌面（5分钟搞定）材料：挂面/方便面
、生抽2勺、老抽半勺 、香醋1勺
、白糖半勺、香油/辣椒油1勺 、葱花/蒜末（可选）做法： 面条煮熟过冷水（更筋道） 。 所有调料混合成酱汁，倒入面条拌匀即可
。

2、核心步骤调制灵魂酱汁 碗中依次加入2勺生抽
、1勺老抽、1勺蚝油 、半勺糖
、少许盐 ，倒入3-4勺清水搅拌均匀。关键点：老抽用于上色，糖可提鲜
，水量根据面条量调整，避免过咸或过稀 。煮面与过凉 锅中烧水 ，水沸后下入面条
，用筷子拨散防止粘连
。

3、以下是5道适合懒人的拌面做法，制作快捷且无需额外配菜 ，十几分钟即可完成一顿美味餐食： 肉末干拌面特点：肉末酥香
，面条筋道，辣味可选 ，省时省力。步骤：准备食材：猪肉末300克 、面条500克
、青菜、姜蒜 、香葱 。处理肉末：肉末加半勺淀粉
、1勺料酒抓匀
，再放1勺食用油抓匀（防粘连）。

4、切葱段：将洗净的小葱切成均匀小段
。热油：锅中倒入足量油，烧至七成热。炸葱油：将葱段放入热油中 ，小火慢炸至葱香四溢 。调碗汁：在炸葱油过程中
，将生抽 、老抽
、白糖和盐混合成碗汁备用
。炒匀酱汁：待葱香浓郁时，将碗汁倒入锅中与油汁充分炒匀。建议将葱炸至枯焦状态 ，使香味充分释放 。

5、适合高血压 、高血脂的朋友
。主要材料有茄子、面条
、肉，配料包括葱、蒜 、小米辣
、盐、生抽 、老抽
、蚝油、料酒 、白糖
、淀粉、豆瓣酱。步骤包括腌制茄子 、调制酱汁
、炒肉末、茄子和酱汁
，最后与面条拌匀 。这五种拌面食谱简单易学，口感丰富多样 ，是懒人厨房的好选择
。

葱油面的做法

1 、留学生版葱油拌面 食材： 葱段、挂面。 酱汁：适量盐+4勺生抽+3勺老抽+1勺香醋+1勺白糖+半勺香油 。 做法： 煮面
，煮好后过一过凉水
。 葱洗净切段，先煎一下葱段（注意可以少放点油 ，不然下一步油会溅）。

2
、葱油面的做法如下：准备食材 红葱头（或红洋葱）4个（或1个）香葱500g龙须面适量玉米油较多用量一品鲜酱油较多用量白糖较多用量香叶几片八角2个花椒一点点蒜瓣适量 处理食材 将香葱切段
，葱白与葱绿分开备用 。蒜瓣轻拍裂，红葱头切片。

3、自制家常葱油面做法如下：葱油面以浓郁葱香搭配爽滑面条为特色 ，制作简单且风味独特
。