准备食材 准备两斤猪肋排，生姜一块切成片 ，大葱一段切成马蹄片 ，和排骨放在一起。 下面开始准备辅料 准备大葱一段，切成片，准备生姜一块 ，同样切成片 ，再放入几片香叶，一块良姜备用 ，准备番茄两个 ，打上十字花刀，放入锅中烫一下 ，经常给番茄翻面让它均匀受热。
做法： 将排骨焯水 ，或者将排骨放入水中浸泡半小时，清除排骨中的杂质和血水 。 调制糖醋汁：一勺料酒 ，两勺生抽 ，一勺老抽，三勺香醋 ，一小勺白糖 ，三勺清水，搅拌均匀 。 起锅烧油放老冰糖，小火炒出糖色后放入清洗好的排骨（注意火候 ，不要炒焦了 ，不然排骨的味道会发苦）。 将排骨翻炒两三分钟后下入葱姜蒜 。
做法： 鸡翅洗净对半切，焯一下水捞出备用 。 锅中倒油 ，下冰糖翻炒出变色。 倒入鸡翅翻炒至金黄 。 加葱姜 、1勺生抽 、半勺老抽翻炒均匀 。倒入板栗 ，加入十三香、盐 、2碗清水炖煮25分钟。 板栗炖软后，加入青红辣椒翻炒收汁出锅 。
1 、做法： 500g排骨冷水下锅煮开关火 ，热水冲洗干净 ，锅也洗干净 。 排骨放回锅中+5片生姜+50g老冰糖+10g料酒+10g蚝油+20g生抽+10g老抽+30g陈醋+没过排骨的热水大火煮开，转zui小火焖煮30分钟 ，然后开着锅盖收汁即可。撒点葱花+熟白芝麻 。
2、具体做法：准备食材 ，将排骨焯水后煎至两面金黄，加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可 。
3 、今天和大家分享一道非常常见的家常菜“糖醋排骨 ”的做法 ，肉质软烂 ，轻松脱骨，酸甜可口，味道很棒 ，有喜欢的赶紧学一下 ，推荐大家查阅！ 准备食材 准备两斤猪肋排，生姜一块切成片 ，大葱一段切成马蹄片 ，和排骨放在一起。
4 、主料：排骨600克，冰糖600克。辅料：食盐4克 ，料酒1勺 ，生抽2勺，香醋3勺 ，八角适量 ，花椒适量，熟白芝麻适量 。把排骨倒入凉水锅中 ，加入料酒、葱段 、姜片进行焯水 ，水开以后撇去表层的浮沫，大概焯三分钟左右捞出 。倒油，倒入冰糖 ，小火慢炒 ，熬制成琥珀色即可。
糖醋排骨做法简单，按照12345比例轻松做出美味佳肴 。具体做法：准备食材 ，将排骨焯水后煎至两面金黄 ，加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可 。
【糖醋排骨】 食材：500g排骨，5片生姜 ，50g老冰糖 ，10g料酒，10g蚝油 ，20g生抽 ，10g老抽，30g陈醋 ，热水 ，葱花，熟白芝麻； 做法： 500g排骨冷水下锅煮开关火，热水冲洗干净 ，锅也洗干净。
主料：排骨600克 ，冰糖600克 。辅料：食盐4克，料酒1勺 ，生抽2勺 ，香醋3勺，八角适量 ，花椒适量 ，熟白芝麻适量 。把排骨倒入凉水锅中，加入料酒 、葱段、姜片进行焯水 ，水开以后撇去表层的浮沫 ，大概焯三分钟左右捞出。倒油，倒入冰糖 ，小火慢炒 ，熬制成琥珀色即可 。
今天和大家分享一道非常常见的家常菜“糖醋排骨 ”的做法，肉质软烂，轻松脱骨 ，酸甜可口 ，味道很棒，有喜欢的赶紧学一下 ，推荐大家查阅！ 准备食材 准备两斤猪肋排 ，生姜一块切成片，大葱一段切成马蹄片 ，和排骨放在一起 。
糖醋排骨酸酸甜甜 ，咸中带甜，家里的老人和小孩都爱吃 ，今天我来给大家分享这道菜的做法。 【配料表】：猪肋排500克 ，食盐5克，葱20克 ，姜20克 ，料酒30克，冰糖100克，番茄酱50克 ，醋5克 ，生抽酱油5克 。 【操作步骤】： 【一】：猪肋排剁块洗净，放在盆子里 ，加入：食盐5克 ，葱20克，姜20克 ，料酒30克 ，腌制一个小时 。
糖醋排骨的做法如下： 准备材料：排骨 、糖 、醋、料酒、生抽 、生姜 、葱、白芝麻等。 将排骨洗净，用开水焯水去血沫和杂质。 将焯水后的排骨放入锅中 ，加入适量的清水 、生姜和葱 ，大火煮沸后转小火慢慢炖煮 。 炖煮至排骨七八成熟时，加入适量的糖 、醋、料酒和生抽 ，翻炒均匀 。
准备食材 准备两斤猪肋排 ，生姜一块切成片，大葱一段切成马蹄片，和排骨放在一起。 下面开始准备辅料 准备大葱一段 ，切成片 ，准备生姜一块，同样切成片 ，再放入几片香叶 ，一块良姜备用，准备番茄两个 ，打上十字花刀 ，放入锅中烫一下，经常给番茄翻面让它均匀受热 。
糖醋排骨的做法如下： 准备材料：排骨 、糖 、醋、料酒 、生抽 、生姜、葱 、白芝麻等 。 将排骨洗净 ，用开水焯水去血沫和杂质。 将焯水后的排骨放入锅中 ，加入适量的清水 、生姜和葱，大火煮沸后转小火慢慢炖煮 。 炖煮至排骨七八成熟时 ，加入适量的糖、醋、料酒和生抽 ，翻炒均匀 。
糖醋排骨 主要食材：排骨500g 、糖醋汁 配料：葱姜蒜适量 、老冰糖50g、白芝麻少许 做法： 将排骨焯水，或者将排骨放入水中浸泡半小时，清除排骨中的杂质和血水。 调制糖醋汁：一勺料酒 ，两勺生抽 ，一勺老抽，三勺香醋 ，一小勺白糖 ，三勺清水，搅拌均匀 。
1 、糖醋排骨的做法如下： 准备材料：排骨 、糖、醋 、料酒 、生抽、生姜 、葱 、白芝麻等 。 将排骨洗净 ，用开水焯水去血沫和杂质 。 将焯水后的排骨放入锅中 ，加入适量的清水、生姜和葱，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。 炖煮至排骨七八成熟时 ，加入适量的糖 、醋 、料酒和生抽 ，翻炒均匀。
2、糖醋排骨 主要食材：排骨500g、糖醋汁 配料：葱姜蒜适量 、老冰糖50g 、白芝麻少许 做法： 将排骨焯水，或者将排骨放入水中浸泡半小时 ，清除排骨中的杂质和血水 。 调制糖醋汁：一勺料酒 ，两勺生抽，一勺老抽，三勺香醋 ，一小勺白糖 ，三勺清水，搅拌均匀 。
3、今天和大家分享一道非常常见的家常菜“糖醋排骨”的做法 ，肉质软烂 ，轻松脱骨，酸甜可口 ，味道很棒 ，有喜欢的赶紧学一下，推荐大家查阅！ 准备食材 准备两斤猪肋排 ，生姜一块切成片 ，大葱一段切成马蹄片，和排骨放在一起。
4 、糖醋排骨作为经典中式家常菜 ，其核心在于酸甜平衡与肉质酥嫩 。以下为两种主流做法 ，兼顾传统与效率 。传统做法 预处理排骨：选猪小排切块，冷水浸泡30分钟以上去除血水（关键步骤）。凉水下锅焯水，加姜片 、料酒去腥 ，水沸后撇净浮沫 ，捞出沥干 。
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