南城 5 2026-02-03 23:12:28
糯米粉加牛奶加水,充分搅拌至均匀。搅拌好的糯米糊盖保鲜膜揪一块蒸熟后的糯米按成圆饼。按好的圆饼里包入红豆馅,搓成小圆球把搓好的糯米团子裹上椰蓉 。香甜软糯的糯米团子完成了。
做法: 糯米粉、玉米淀粉、细砂糖 、玉米油、纯牛奶搅拌均匀。 开水上锅蒸熟至没有白心 。
这种做法类似于肠粉 ,口感滑嫩,适合作为早餐或午餐。 糯米粉糖水:将糯米粉和糖混合后,加入适量的水搅拌至糊状 ,然后倒入锅中煮熟,再加入自己喜欢的水果或者汤圆即可。这种做法口感甜美,适合作为甜品或夜宵 。 糯米粉团子:将糯米粉和适量的水混合后 ,搓成小团子,然后煮熟即可。
米团子的做法多样,以下介绍三种不同风味的米团子制作方法:牛奶糯米团子粥原料:糯米粉、水 、牛奶、红豆等熬粥食材。步骤:将糯米粉加水和面 ,揉至不沾手的状态 。将面团搓成小团子。锅中烧热水,水开后加入小团子,煮熟后捞出过凉水。红豆等熬粥食材提前一天泡水 ,放入电饭煲按煮粥模式 。
以下是湖北米团子的详细做法:食材准备 糯米:200克。糯米是制作米团子的主要原料,其黏性较大,煮熟后口感软糯,带有独特的米香。大米:100克。大米的加入可以在一定程度上调节米团子的黏度和口感 ,使其既有糯米的软糯,又有一定的弹性 。水:适量。用于浸泡糯米和大米,以及在蒸制过程中保持湿度。
糯米粉加牛奶加水 ,充分搅拌至均匀 。搅拌好的糯米糊盖保鲜膜揪一块蒸熟后的糯米按成圆饼。按好的圆饼里包入红豆馅,搓成小圆球把搓好的糯米团子裹上椰蓉。香甜软糯的糯米团子完成了 。
做法: 糯米粉、玉米淀粉 、细砂糖、玉米油、纯牛奶搅拌均匀。 开水上锅蒸熟至没有白心。
这种做法类似于肠粉,口感滑嫩 ,适合作为早餐或午餐 。 糯米粉糖水:将糯米粉和糖混合后,加入适量的水搅拌至糊状,然后倒入锅中煮熟 ,再加入自己喜欢的水果或者汤圆即可。这种做法口感甜美,适合作为甜品或夜宵。 糯米粉团子:将糯米粉和适量的水混合后,搓成小团子 ,然后煮熟即可 。
米团子的做法多样,以下介绍三种不同风味的米团子制作方法:牛奶糯米团子粥原料:糯米粉、水 、牛奶、红豆等熬粥食材。步骤:将糯米粉加水和面,揉至不沾手的状态。将面团搓成小团子。锅中烧热水,水开后加入小团子 ,煮熟后捞出过凉水 。红豆等熬粥食材提前一天泡水,放入电饭煲按煮粥模式。
以下是湖北米团子的详细做法:食材准备 糯米:200克。糯米是制作米团子的主要原料,其黏性较大 ,煮熟后口感软糯,带有独特的米香 。大米:100克。大米的加入可以在一定程度上调节米团子的黏度和口感,使其既有糯米的软糯 ,又有一定的弹性。水:适量 。用于浸泡糯米和大米,以及在蒸制过程中保持湿度。
1、糯米团子制作:糯米粉加85℃温水揉成团,搓成小圆子 ,沸水煮至浮起后过凉备用。若用圆糯米需提前浸泡4小时,蒸制时更易软糯 。烹饪步骤 煎炸排骨:腌好的排骨用空气炸锅230℃炸8分钟,翻面再炸6分钟(或油炸至金黄)。炒制酱汁:蒜末炸至金黄 ,留蒜油加甜酒酿 、生抽、蚝油、糖熬成浓汁,放入排骨小火焖2分钟。
2 、具体步骤: 准备材料:排骨和糯米洗净,葱和姜切片备用 。 腌制排骨:将排骨放入碗中,加入3勺酱油、1勺半料酒、1勺白糖 、1/4勺胡椒粉、1/5勺五香粉、4颗丁香 、1整块腐乳及1勺腐乳汁 ,再加入切好的葱姜片。将所有调料与排骨拌匀后,放置1015分钟,使排骨充分入味。
3、糯米蒸排骨 糯米提前泡水4小时 ,排骨用生抽、蚝油、料酒 、姜蒜腌制30分钟。糯米沥干后拌少许盐和五香粉,裹在排骨上蒸1小时,撒葱花即可 。 糯米鸡 荷叶泡软 ,糯米蒸熟后拌入酱油、香菇丁、鸡肉块 、咸蛋黄等馅料,用荷叶包裹蒸20分钟,荷叶清香渗透米饭。
4、材料:排骨、冰糖 、八角、香叶、生抽 、老抽、料酒。 做法:排骨焯水后炒糖色 ,加调料炖至软烂,收汁后撒芝麻 。蒜蓉粉丝虾 材料:鲜虾、粉丝 、蒜末、小米辣、蒸鱼豉油。 做法:粉丝垫底,虾开背铺上蒜蓉酱 ,蒸8分钟,淋热油。清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼、姜丝 、葱丝、蒸鱼豉油 。
5、米酒的几种吃法:(1)米酒煨蛋 (2)果味米酒 (3)米酒圆子羹 (4)乱炖 (5)桂花米酒圆子 养生窍门 (1)在米酒中打个鸡蛋 、煮些糯米圆子或加入适量红糖,滋补效果更佳。(2)女性在月经期前后一周多吃些米酒煮鸡蛋,可起到很好的美容丰胸效果。

1、将浸泡好的米沥干水分 ,放入蒸锅中 。大火烧开后,转中火蒸约30 - 40分钟,直到米饭熟透。可以用筷子插入米饭中 ,如果没有生米的感觉,就说明蒸熟了。蒸好后,将米饭倒在一个大盆里 ,用筷子或勺子将米饭打散,以便散热 。
2、牛奶糯米团子粥原料:糯米粉 、水、牛奶、红豆等熬粥食材。步骤:将糯米粉加水和面,揉至不沾手的状态。将面团搓成小团子。锅中烧热水 ,水开后加入小团子,煮熟后捞出过凉水 。红豆等熬粥食材提前一天泡水,放入电饭煲按煮粥模式。粥炖好后盛出一部分 ,加入牛奶和小团子,煮至牛奶沸腾后关火。
3 、制作步骤:和面:糯米粉加水和面至不沾手 。搓团:将面团搓成小团子。煮熟:锅烧热水,水开后加入小团子,煮熟捞出过凉水。熬粥:红豆等熬粥食材提前泡水 ,放入电饭煲按煮粥模式 。粥炖好后,盛出一部分加入牛奶和小团子,煮至牛奶沸腾后关火。
1、糯米粉蒸糕:将糯米粉、粘米粉和糖混合后 ,加入适量的水搅拌至糊状,然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行,口感Q弹 ,适合作为小点心或早餐 。 糯米粉煎饼:将糯米粉 、粘米粉和糖混合后,加入适量的水搅拌至糊状,然后在平底锅中煎至两面金黄即可。这种做法口感香甜 ,适合作为下午茶或夜宵。
2、我推荐糯米面蒸着吃的做法:准备糯米粉、南瓜、红豆沙和椰蓉 。将南瓜蒸熟 、碾成泥,晾凉备用。将糯米粉与南瓜泥混合,揉成面团。面团搓成长条 ,切小剂子,包豆沙馅,搓成球状。蒸10分钟至熟,趁热裹椰蓉 。根据个人口味调整食材用量。
3、灰色的加了5克黑米粉。 每份大约需要80克豆沙馅 。 详细做法: 糯米粉中加入开水(南瓜泥、菠菜汁 、蝶豆花也全部要加热) ,温度很高的开水会让糯米粉更好的糊化,揉好后才更有韧性。 用筷子搅拌成絮状,不烫手时揉成团 ,注意水可以先少加点,看着情况再少量分次添加。
4、大家好!今天来分享一道年糕的做法,年糕是过年家常必备的 ,寓意年年高升,来年事业蒸蒸日上,自己在家里自制年糕有自做的乐趣 ,看到亲手将米粉变成的年糕会有一点小小地成就感 。下面介绍年糕简单做法大家都可以试试哦。 原料:糯米500克,白糖20克,温开水1茶壶。
5、制作起来也并不复杂 ,以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包有麻茸 、豆沙等馅料 。今天就给大家分享一道麻团的做法,做好的麻团甜糯空心 ,制作上也是非常的简单,下面我们开始制作。 炸麻团 所需食材:糯米粉250克、白糖30克、温水150克 、白芝麻100克、食用油400克。
6、南瓜糯米麻团 食材准备:南瓜300g 、糯米粉180g、白砂糖20g、白芝麻 。 具体做法: 南瓜蒸熟加入白砂糖,混合捣碎后加入糯米粉 ,揉成面团。 将面团分成50g一个的剂子,并揉成圆球,分别裹满白芝麻并揉圆。 芝麻球表面喷薄薄一层油 ,摆入烤盘,放入空气炸锅180度30min,中途20min时取出喷油再烤10min即可。
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